ワインのこと 【フランス赤】ラ・クロ ルージュ
久しぶりにカベルネ＆シラーを買いました。LA CRO ROUGE産地：フランス/ラングドック＝ルーション地方/PAYS D'OC IGPブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン65％、シラー35＆（三国ワインHPより）アルコール度数：13.5％...
2025-01
ワインのこと 
おいしいもの 大晦日のニュートリスコアE
ちょっと前の話ですが、年越しのお酒＆おつまみについて思い出したので投稿します。大晦日の21時半ごろから年越しプチ宴会。だいたい毎年やっています。スパークリングワインとおつまみで1年を振り返る行事です。DUC De foix CAVA BRU...
ワインのこと 【イタリア赤】ドモード・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
業務スーパーのラザニア（豪快アレンジ済み）に合わせたワインです。DOMODO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO産地：イタリア/アブルッツォ州/モンテプルチアーノ・ダブルッツォDOCブドウ品種：モンテプルチアーノアルコール度数：...
おいしいもの 冷凍ラザニアby業務スーパーが救世主
月に一度ほど、夫と二人で夕食を食べる機会があります。この日ばかりは食事に何時間かけようが、何を食べようが飲もうが自由。いつも1週間以上前からワクワクしています。ただ、ワクワクするだけで何もネタがないまま当日になってしまったのが１月。しかも直...
ワインのこと 【イタリア白】ヴィラ・ドゥカリ トレッビアーノ プーリア
イカ墨パスタに合わせたワインです。VILLA DUCALI TREBBANO PUGLIA I.G.T産地：イタリア/プーリア州/プーリアIGTブドウ品種：トレッビアーノアルコール度数：12％ヴィンテージ：2023？もちろん白ワイン。パスタ...
おいしいもの 勇気を出して、カルディのいかすみパスタソース
小1の娘が、何でか急に「いかすみを食べてみたい」と言い出しまして。いったい何がきっかけだったのか。急に言われた私も「えっ、いかすみとか持ってないよ…」と狼狽丸出しで答えてしまいました。いかすみ常備しているご家庭ってありますか？？で、次の週末...
おいしいもの タコスの皮を手作りする
明けましておめでとうございます。2025年も、ワインを飲んだり美味しいものを食べたり、株主優待をもらったタイミングで更新していこうと思います。マイペース予定です。さて、お正月のおご馳走にも飽きてきた1月5日（日）。長い長い年末年始休暇の最終...