うっかり備蓄してしまったワインです。

TRENTANNI Rosso UMBRIA
産地:イタリア/ウンブリア州/ウンブリアIGT
ブドウ品種:メルロー50%、サンジョヴェーゼ50%
ヴィンテージ:2020
アルコール度数:14.5%
1年か、もしかすると2年前にカルディで購入したワインです。
「ウンブリア州のワインなんて珍しい~!」
なんてテンションが上がって、さらに1000円切るお値段だったので迷わず購入しました。
で、購入後に裏ラベルを見て気づきました。
アルコール度数14.5%!?

普段飲んでいる赤ワインの度数が大体13%前後、高くて14%なので、正直びびってしまいました。
ウィスキーやブランデーが好きな方にしてみたら14.5%なんて水に近いようなものなのでしょうが…
ほぼワイン専門のワタクシにとってはかなり高い度数です。びびります。
想定外の事態だったため、「うん、いつか飲むよ!」とセラー待機組の仲間入り。
そしてすっかりと忘れてしまっていたのでした。

色調濃い目のルビー。
少しモヤって見えます。
ディスクは中程度。
香りはブラックベリー、ブラックチェリー。
ほんのり木の感じに、ほのかにバニラの甘いニュアンス。
ベーコンのような深い香りもあり、うまみがありそうな予感です。

アタックやや強め。ドンときます!
しっかりとした酸、甘みは程よく、ドライ。
タンニンがしっかり主張。

飲みごたえ抜群。存在感満点のフルボディです。
お料理もしっかり濃厚な感じのメニューが良いね!

イタリアワインだし、パスタにしてみました。
ソースはクリーミーにカルボナーラ。
ロングパスタではなく、フジッリを使いました。
濃厚なカルボナーラのソース、グッドマリアージュです。
ボリューム出しにサツマイモを入れてみたら、土っぽい風味とワインが良く合いました♪
ごちそうさまでした!
↑↑???
あれ??お値段こんなにするの…?
カルディで買ったときは大売り出しだったのでしょうか。。
でも、このお味にこのお値段は納得です。
↑↑調べていると、同じ名前のペンケースが出てきました。
どうやらトレンタンニ(TRENTANNI)とは30歳という意味みたいです。
てっきりワイナリーの名前だと思っていました。
今回ご紹介のトレンタンニさんも、ワイナリーの創業30周年を記念して初リリースされたワインだそう。へぇ~!
下記のHPに詳しく載っています↓
アルコール度数14.5%に正直躊躇していたのですが、飲んでみると嫌なアルコール感は全くなく、実に美味しく飲めました。
しかしながら、やっぱり自制心が働いたのでしょうか。
飲んだ量はいつもより少なめでした(笑)
2日目は更にまろやかになり、またまた美味しくいただきました。
(結構オリが多めなので、飲む方はご注意を)
今回も読んでいただきありがとうございました♪
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