あけましておめでとうございます。
2026年もよろしくお願いいたします(^^)
今年も株式投資の事だったり、ワインの事だったり。
はたまた体調の事だったり転職のことだったり。
気ままに書いていこうと思います。
クリスマスにチキン(すでに半額)と出会う
さて新年明けましたが、昨年の事を一つ。

ドーン!とイオンが2025年クリスマス時期に発売した【オーブンで焼くだけのローストチキン】。
12月25日に買い物に行ったら、ドーン!と半額に値引きされていました。
まだクリスマス当日!!!??
昼過ぎに行ったのですが、この商品の他にもチキン系が次々と半額化されておりました。
時の流れが外界と違うのか…?
ちなみにケーキのエリアはズラッと20%オフになっていました。
うーん、
・チキン⇒前日までに仕込んでいる人が多いから、当日になって買う人は少ない。
26日に持ち越す人も少ない(平日だし)
⇒余りがち⇒値引き
・ケーキ⇒当日に購入する人も多い(ほとんどカットケーキでした)。
ケーキはいつ食べても美味しい⇒値下げタイミングやや遅い
なんて考察してみたり。
ウチは21日(日)にケーキを食べました。
先取りしすぎてイブも当日もただの平日(サンタさんは来たけど)。
実は結構後悔していました。。
そこで!このタイミングでの出会い!
迷わず購入しました。

賞味期限は12月29日。余裕です。
27日の土曜日に調理することにしました。
焼くだけローストチキンを調理

・予熱無し
・内袋のまま焼く
ローストチキンのレシピとしては、かなり斬新なのでは。
予熱無しでオーブンを使うなんて、パン生地の発酵以外では初めてです。

イン内袋。
おー、丸鶏のお姿。
全体にスパイスがたっぷりかかっています。
これを焼くだけ。
焼き時間は180℃で65分、そして庫内で10分間放置します。
調理時間は1時間以上ありますが、スイッチを入れて後は完全放置なので超ラクチンです。

焼いている間にお風呂に入って、付け合わせの野菜とキノコを焼きました。
余裕~。

庫内放置も終わり、取り出しました。
まだアツアツです。
袋は収縮したような見た目になっていました。
中のチキンは…

じゃん!
綺麗に焼けました。
袋に入っていたにもかかわらず、ちゃんと焼き目もついています。
惜しむらくは袋に一部貼り付いてしまって、皮がはがれちゃったこと。

ありゃー。つるつる。
まぁいいか。家族で食べるのでこのくらいはセーフです。
解体後の写真があれば良かったのですが、写真に収める間もなく無くなってしまいました。
めっちゃ美味しかった!
ローストチキン感想
モモはジューシー、胸肉の部分はしっとり。
丸鶏ならではの部位別食べ比べもできました。
小2と年中の娘たちも、美味しい美味しいと大人並みに食べていました。
スパイスたっぷりの見た目ですが、辛い部分は無く、子どもも大人もなじむ味わいです。
辛いのが好きな人のために、別添えで山椒のスパイスもついています。
大人2人、子ども2人で1羽。
お腹いっぱいだろうなー、と思っていたら、案外ペロリと食べてしまって。
子どもたちからは「もっと食べたい!」とリクエスト。
うーん、実際2羽いけたかも。
また来年も売ってくれるかなー。
期待してます、イオンさん!
丸ごとのローストチキンと言えば、やっぱりコストコ?
どんな味なんだろう。食べてみたいなぁ。
コチラは美麗チキン。
でも、やっぱりこのくらいの価格はするみたいですねー。
今回のイオンのチキンは半額の恩恵で700円せずに買えたので、ホントにラッキーでした。
今回も読んでいただきありがとうございました♪

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