【イタリア赤】ドモード・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
業務スーパーのラザニア(豪快アレンジ済み)に合わせたワインです。DOMODO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO産地:イタリア/アブルッツォ州/モンテプルチアーノ・ダブルッツォDOCブドウ品種:モンテプルチアーノアルコール度数:...
【イタリア白】ヴィラ・ドゥカリ トレッビアーノ プーリア
イカ墨パスタに合わせたワインです。VILLA DUCALI TREBBANO PUGLIA I.G.T産地:イタリア/プーリア州/プーリアIGTブドウ品種:トレッビアーノアルコール度数:12%ヴィンテージ:2023?もちろん白ワイン。パスタ...
【イタリア赤】トレンタンニ・ウンブリア・ロッソ
うっかり備蓄してしまったワインです。TRENTANNI Rosso UMBRIA産地:イタリア/ウンブリア州/ウンブリアIGTブドウ品種:メルロー50%、サンジョヴェーゼ50%ヴィンテージ:2020アルコール度数:14.5%1年か、もしかす...
【イタリア白】タヴェルネッロ・オルガニコ トレッビアーノ・シャルドネ
ドラッグストアコスモスで買い物をしていた時のこと。お酒売り場に割引コーナーができていて、すかさずチェックしたらこの方がいらっしゃいました。TAVERNELLO ORGANICOTREBBIANO CHARDONNAY産地:イタリア/ルビコー...
【フランス赤】シャトー・ド・リブボン
”ボルドー・シュペリュール”につられてつい買ってしまいました。この日のメニューはたこ焼きだってのに!CHAYEAU DE RIBEBON産地:フランス/ボルドー地方/ボルドー・シュペリュールACブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィ...
【フランス白】マリウス ブラン by ミシェル・シャプティエ
今回はフランスの白ワインです。商品のお試しサイトを利用して、ちょっとお得に購入しました。MARIUS by MICHEL CHAPTIER産地:フランス/ローヌ地方ブドウ品種:ヴェルメンティーノアルコール度数:12.5%ヴィンテージ:202...
ピカールの”チーズのタルト”
先日ご紹介した【テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ】をいただいた日。前菜【ヒュッテハヤシのシャルキュトリー】の後、メインはこんな感じでした。Picaed(ピカール)の【チーズのタルト】です。お菓子ではなく、食事用のタルトです。フランス...
ヒュッテハヤシの生ハムなど
前回アップしました赤ワイン【テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ】の日に食したお料理(かな?)をご紹介。HYÜTTE HAYASI(ヒュッテハヤシ)のシャルキュトリーです。コチラ、オリックスの株主優待のカタログからチョイスしていただきま...
【イタリア赤】テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ
いつもよりちょっと高めのワインを買いました。TERRE e BORGHI LANGHE NEBBIOLO産地:イタリア/ピエモンテ州/ランゲDOCブドウ品種:ネッビオーロヴィンテージ:2020年アルコール度数:13.5%イタリア北部に位置す...
【フランス赤】シャトー・リュッサン
業務スーパーで購入したボルドーワインです。CHATEAU LUSSAN 2019産地:フランス ボルドーAOPブドウ品種:ネットで調べてみたらメルロー100%アルコール度数:13%ワインといえばフランス、ボルドー!の方も多いのではないでしょ...