ワインのこと 【イタリア白】イル・カンティコ・ソアヴェ 今回ご紹介のワインはイタリアの白。前回のカヴァは業務スーパーで購入しましたが、今回はドラッグストアコスモスで買いました。個人的にコスモスはワインの穴場だと思っています。価格帯は2000円台のものから、安いラインではチリ産の500円アンダーま... 2024.11.13 ワインのこと
ワインのこと 【スペイン・泡】カヴァ・ドメネック・ブリュット 記念すべき初ブドウ的投稿はスペインの発泡ワイン・カヴァです。カヴァはフランスのシャンパーニュと同じ”瓶内二次発酵”と呼ばれる製法で作られているスパークリングワインです。この製法は”トラディッショナル製法””シャンパーニュ製法”とも呼ばれてい... 2024.11.10 ワインのこと
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