赤ワイン

ワインのこと

【イタリア赤】ドモード・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

業務スーパーのラザニア(豪快アレンジ済み)に合わせたワインです。DOMODO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO産地:イタリア/アブルッツォ州/モンテプルチアーノ・ダブルッツォDOCブドウ品種:モンテプルチアーノアルコール度数:...
おいしいもの

冷凍ラザニアby業務スーパーが救世主

月に一度ほど、夫と二人で夕食を食べる機会があります。この日ばかりは食事に何時間かけようが、何を食べようが飲もうが自由。いつも1週間以上前からワクワクしています。ただ、ワクワクするだけで何もネタがないまま当日になってしまったのが1月。しかも直...
ワインのこと

【イタリア赤】トレンタンニ・ウンブリア・ロッソ

うっかり備蓄してしまったワインです。TRENTANNI Rosso UMBRIA産地:イタリア/ウンブリア州/ウンブリアIGTブドウ品種:メルロー50%、サンジョヴェーゼ50%ヴィンテージ:2020アルコール度数:14.5%1年か、もしかす...
株主優待

巴工業から株主優待ワイン

ワイン好きなので「ワインがもらえる株主優待がないかなぁ」と探して出会った巴工業。下心丸出し…ながらも、もう何年も保有しています。おかげさまで我が家には毎年、12月にサンテミリオンのグランクリュが届きます。クリスマスプレゼントな気分(^^)銘...
ワインのこと

【フランス赤】シャトー・ド・リブボン

”ボルドー・シュペリュール”につられてつい買ってしまいました。この日のメニューはたこ焼きだってのに!CHAYEAU DE RIBEBON産地:フランス/ボルドー地方/ボルドー・シュペリュールACブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィ...
おいしいもの

ピカールの”チーズのタルト”

先日ご紹介した【テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ】をいただいた日。前菜【ヒュッテハヤシのシャルキュトリー】の後、メインはこんな感じでした。Picaed(ピカール)の【チーズのタルト】です。お菓子ではなく、食事用のタルトです。フランス...
おいしいもの

ヒュッテハヤシの生ハムなど

前回アップしました赤ワイン【テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ】の日に食したお料理(かな?)をご紹介。HYÜTTE HAYASI(ヒュッテハヤシ)のシャルキュトリーです。コチラ、オリックスの株主優待のカタログからチョイスしていただきま...
ワインのこと

【イタリア赤】テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ

いつもよりちょっと高めのワインを買いました。TERRE e BORGHI LANGHE NEBBIOLO産地:イタリア/ピエモンテ州/ランゲDOCブドウ品種:ネッビオーロヴィンテージ:2020年アルコール度数:13.5%イタリア北部に位置す...
ワインのこと

【フランス赤】シャトー・リュッサン

業務スーパーで購入したボルドーワインです。CHATEAU LUSSAN 2019産地:フランス ボルドーAOPブドウ品種:ネットで調べてみたらメルロー100%アルコール度数:13%ワインといえばフランス、ボルドー!の方も多いのではないでしょ...