ワインのこと 【フランス赤】シャトー・ド・リブボン ”ボルドー・シュペリュール”につられてつい買ってしまいました。この日のメニューはたこ焼きだってのに!CHAYEAU DE RIBEBON産地:フランス/ボルドー地方/ボルドー・シュペリュールACブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィ... 2024.12.04 ワインのこと
おいしいもの ピカールの”チーズのタルト” 先日ご紹介した【テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ】をいただいた日。前菜【ヒュッテハヤシのシャルキュトリー】の後、メインはこんな感じでした。Picaed(ピカール)の【チーズのタルト】です。お菓子ではなく、食事用のタルトです。フランス... 2024.12.01 おいしいものワインのこと
おいしいもの ヒュッテハヤシの生ハムなど 前回アップしました赤ワイン【テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ】の日に食したお料理(かな?)をご紹介。HYÜTTE HAYASI(ヒュッテハヤシ)のシャルキュトリーです。コチラ、オリックスの株主優待のカタログからチョイスしていただきま... 2024.11.29 おいしいものワインのこと
ワインのこと 【イタリア赤】テッレ・エ・ボルギ ランゲ・ネッビオーロ いつもよりちょっと高めのワインを買いました。TERRE e BORGHI LANGHE NEBBIOLO産地:イタリア/ピエモンテ州/ランゲDOCブドウ品種:ネッビオーロヴィンテージ:2020年アルコール度数:13.5%イタリア北部に位置す... 2024.11.25 ワインのこと
ワインのこと 【フランス赤】シャトー・リュッサン 業務スーパーで購入したボルドーワインです。CHATEAU LUSSAN 2019産地:フランス ボルドーAOPブドウ品種:ネットで調べてみたらメルロー100%アルコール度数:13%ワインといえばフランス、ボルドー!の方も多いのではないでしょ... 2024.11.20 ワインのこと