ワインのこと 【スペイン赤】カスカベル・デ・プラタ赤
先日おいしくいただいた紙パックワイン【カスカベル・デ・プラタ】の白。宣言通り、赤も買ってきました。CASCABEL de Plata産地：スペインブドウ品種：テンプラニーリョ（QRコードより）アルコール度数：11％白と同じく、ドラッグストア...
スペイン
ワインのこと ワインのこと 【スペイン白】カスカベル・デ・プラタ白
毎日気軽にワインを飲みたいなー、と思う今日このごろ。そこで目に留まるのが紙パックのワインです。ドラッグストアコスモスで1リットルの紙パックワインを見つけたので、購入してみました。CASCABEL de Plata産地：スペインブドウ品種：ア...
ワインのこと 【スペイン白】エル・シルコ シャルドネ
先日イオンに買い物に行ったとき、豚ヒレ肉が半額になっていました。おおー、ヒレ肉。何のメニューのアテも無く買ってしまったのは、言うまでもありません。100g百円切るのは見逃せませんでした。しかしヒレ肉って、ヒレカツ以外だとどう料理すればいいん...
ワインのこと 【スペイン白】エル・シルコ マカベオ
そうだ、今晩の夕食は鍋にしよう。鍋つゆはトップバリュの鶏塩鍋がお気に入り！ということで、買ってきたのは白ワインです。私は鍋でもワインです。El Circo Macabeo産地：スペイン/カリニェナ地方ブドウ品種：マカベオアルコール度数：13...
ワインのこと 【スペイン・泡】カヴァ・ドメネック・ブリュット
記念すべき初ブドウ的投稿はスペインの発泡ワイン・カヴァです。カヴァはフランスのシャンパーニュと同じ”瓶内二次発酵”と呼ばれる製法で作られているスパークリングワインです。この製法は”トラディッショナル製法””シャンパーニュ製法”とも呼ばれてい...