ワインのこと 【イタリア赤】セネージ・アレティーニ キャンティ
ちょっと良いことがあったので、ちょっと良いワインを買いました。SENESI ARETINI CHIANTI産地：イタリア/トスカーナ州/キャンティDOCGブドウ品種：サンジョヴェーゼ主体（カルディHPより）アルコール度数：13％ヴィンテージ...
白ワイン
ワインのこと ワインのこと サン・ジョヴィアン レゼルヴ ボルドー白
カッテージチーズを作った日に開けたワインです。SAINT JOVIAN RESERVE BORDEAUX BLANC産地：フランス/ボルドーACブドウ品種：（地理的表示から）ソーヴィニヨン・ブラン主体アルコール度数：12％ヴィンテージ：20...
おいしいもの カッテージチーズを作りたくなって牛乳を買う
スーパーで買い物をしていたら、急に「カッテージチーズを作って食べたい」欲が沸き上がってきました。なんともピンポイントな欲望です。手作りのカッテージチーズって美味しいんですよねー♪そしてとっても簡単にできます。確認すべきは牛乳の在庫。500m...
ワインのこと 【イタリア白】ヴィラ・モリーノ ビアンコ
イオンで購入した白ワインです。ワインの棚に、だいたいいつでも並んでいるアイツです。VILLA MOLINO BIANCO産地：イタリアブドウ品種：？アルコール度数：11％ブドウ品種もヴィンテージの記載もありません。700円しないくらいの、デ...
ワインのこと ラ・プティット・ピエール ヴァン・ド・フランス ブラン
先日ミニストップに「シュークリーム買お～」と立ち寄りました。生活圏にミニストップが無いので、けっこう物珍しくて。何より、お酒売り場にワインが充実していてビックリしました。そうか、ミニストップってイオン系列でしたね！コルドンヴェールのワインが...
ワインのこと 【イタリア白】パスクア・ビアンコ ヴェネト
オシャレなラベルにひかれて買ってみました。Pasqua BIANCO VEBETO産地：イタリア/ヴェネト州/ヴェネトIGTブドウ品種：ガルガーネガ主体（裏ラベルより）アルコール度数：12％ヴィンテージ：2021年出先でスーパーを覗いたとき...
ワインのこと 【スペイン白】カスカベル・デ・プラタ白
毎日気軽にワインを飲みたいなー、と思う今日このごろ。そこで目に留まるのが紙パックのワインです。ドラッグストアコスモスで1リットルの紙パックワインを見つけたので、購入してみました。CASCABEL de Plata産地：スペインブドウ品種：ア...
ワインのこと 【スペイン白】エル・シルコ シャルドネ
先日イオンに買い物に行ったとき、豚ヒレ肉が半額になっていました。おおー、ヒレ肉。何のメニューのアテも無く買ってしまったのは、言うまでもありません。100g百円切るのは見逃せませんでした。しかしヒレ肉って、ヒレカツ以外だとどう料理すればいいん...
ワインのこと 【スペイン白】エル・シルコ マカベオ
そうだ、今晩の夕食は鍋にしよう。鍋つゆはトップバリュの鶏塩鍋がお気に入り！ということで、買ってきたのは白ワインです。私は鍋でもワインです。El Circo Macabeo産地：スペイン/カリニェナ地方ブドウ品種：マカベオアルコール度数：13...
ワインのこと 【イタリア白】ヴィラ・ドゥカリ トレッビアーノ プーリア
イカ墨パスタに合わせたワインです。VILLA DUCALI TREBBANO PUGLIA I.G.T産地：イタリア/プーリア州/プーリアIGTブドウ品種：トレッビアーノアルコール度数：12％ヴィンテージ：2023？もちろん白ワイン。パスタ...